evinosia

Gli spumanti sono sinonimo di brindisi e celebrazioni ma anche veri protagonisti della tavola, capaci di accompagnare un intero pasto con eleganza, freschezza e sorprendente versatilità.

l vino italiano è molto più di una semplice bevanda: è un simbolo di cultura, tradizione e passione che si intreccia con la storia del nostro Paese. eVinosia è qui per guidarti nel mondo delle eccellenze enogastronomiche italiane con l'entusiasmo di un sommelier per passione.

Monfort è una cantina che si distingue per la qualità e l’eleganza dei suoi spumanti metodo classico Trento DOC. Chi ama il buon vino e desidera scoprire un’eccellenza italiana troverà in Monfort un punto di riferimento imperdibile.

L'Irpinia è una terra ricca di storia, tradizioni e paesaggi unici, ma è soprattutto conosciuta per i suoi vini di qualità. Tra questi, l'Aglianico dei Campi Taurasini DOC della Tenuta Del Meriggio rappresenta una delle espressioni più autentiche e intense del territorio.

Il mondo dei formaggi è vasto e affascinante. Saper classificare i formaggi e abbinarli al vino giusto non solo esalta il gusto di entrambi, ma trasforma ogni degustazione in un’esperienza straordinaria.

Abbinare il vino al cibo può sembrare un’arte riservata agli esperti, ma in realtà esistono alcune regole semplici che aiutano a valorizzare sia il piatto sia il vino. Scegliere il giusto vino per accompagnare un pasto non solo esalta i sapori, ma rende l’esperienza enogastronomica più piacevole e armoniosa. Scopriamo insieme come combinare correttamente vino e cibo, con esempi pratici e consigli utili.

Pholos è un vino da uve aglianico prodotto a Capaccio in Campania destinato a fare la storia di questo vitigno

Lionel Girard Pure Meunier Brut Nature Sans Année rappresenta una straordinaria espressione del pinot meunier nella produzione di vino spumante nella Champagne

Cantina Romantica la perla della Franciacorta con i suoi eccellenti spumanti metodo classico

Come scegliere il bicchiere giusto per gustare al meglio un vino spumante